酒，在中国的历史长河中已经超越物质，成为精神和文化的象征。古代文人热衷于借酒抒情、以酒明志，在一些文风鼎盛之地，诞生了无数因酒而名的历史典故和佳篇名句。素有“物华天宝，人杰地灵”的江西，自古就是一方被酒香诗韵熏陶的宝地，那些或淡泊、或高远、或潇洒的名士先贤流连于赣地的山水人文间，和美酒结下不解之缘，将江西的诗酒华章传唱至今。

与酒相关的名人名篇，典故知多少？
江西首位文学巨匠陶渊明，开田园诗之先河。曾身在仕途的他厌恶官场的黑暗与阿谀奉承之风，不为五斗米折腰，毅然辞官归田，采菊于南山之下，醉饮于农舍之间，展现出超然的人生境界。一篇《桃花源记》，尽述处弱守柔、保身全真的智慧理想，在《饮酒》中他更是抒发出以酒为乐的生活意趣：“吾常得醉于酒足矣”。
出世则超然物外，入世可济国安邦。生于江西吉州的北宋名臣欧阳修官至参知政事，极力推行庆历新政，以图发展生产、富国强兵，在文学上他成为当时诗文革新运动的领袖，提倡追求真实和深沉的表达。自号“醉翁”的欧阳修对酒有着特殊的情感，“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”，《醉翁亭记》中，他借酒抒怀，将山水之乐的雅兴上升为与民同乐的向往。
此外，晏殊的“一曲新词酒一杯 ，去年天气旧亭台 ”，叠印时空，借酒抒怀；黄庭坚的“桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”，将快意与失望、暂聚与久别的相思刻画得入木三分；杨万里的“安知醉与醒，谁似谁不似。”寓庄于谐，给人洞察世事的启迪......对于江西的文人墨客而言，几盏淡酒下肚，便能化作无限诗词锦绣、天地玄机。
产自江西的传世美酒，能饮一杯无？
能诞生如此灿若星辰的“酒诗”，自然离不开好酒的启迪。古往今来，江西各地都是名酒荟萃，引得行人过客们不吝挥毫赞诵。譬如在江西清江县，即今天的樟树市，南宋诗人陆游的“名酒来清江，嫩色如新鹅”，使当地的清江土烧名声大噪，也让樟树“酒乡”的美誉进一步四海远扬。
樟树市位于素有“鱼米之乡”之称的鄱阳湖平原南缘，临赣江，倚阁皂山，气候温和湿润，自5000多年前的新石器时代起便有酿酒遗迹，此后酿酒产业持续兴盛繁荣。《清江县志》中记载“竹径旁通沽酒市，桃花乱点钓鱼船”，又有“落日照江浦，轻帆过酒家”、“何时不负登临兴，把酒经过阁皂山”，可谓无处不有酒店，遍地可闻酒香。

至近现代，当地的酿酒产业进一步传承发扬，诞生了江西白酒第一品牌——四特酒。以不经浸泡、粉碎的整粒赣鄱大米为原材，取天然赣江水，采用传统的“续渣混蒸，三进四出”技艺匠心酿制，成就“幽雅舒适、诸香协调、柔绵醇和、悠长回甜”的特香型风味。以四特东方韵、十五年等为代表的四特酒系列多年风靡市场，并成为众多当代名士提笔礼赞的对象。

1959年，四特酒被伟人冠以“清香醇纯，回味无穷”的美誉，此后便长盛不衰，赞诗不绝。国内众多著名白酒专家在参观考察四特酒厂后，挥毫写下“樟树溢香四特酒，竹林沉醉七贤人”、“麴香撒满鹿江水，酒味横穿阁皂山”等金句，一些演艺界名流品鉴后，也曾留下“今饮四特酒，来年回味香”、“中华三山五岳，江西四特一流”等，对四特酒给予高度评价。

诗是心酿的酒，酒是水制的诗。这对精神与物质的天作之合，沟通着人与自然，理想与现实，过去与未来，演绎出中华文化中的不朽浪漫。如果心有所感，或逢人生际变，不妨饮一杯四特酒，或许能从传承悠远的酒香中找到久违的诗兴呢。

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