2025年7月，艾瑞咨询重磅发布《中国食品零售行业数字化研究报告》，对食品零售及商超行业的发展趋势与数字化转型路径进行了深度解析。报告显示，在中国食品零售收银系统市场。 乐檬以38.9%的市场份额稳居第一，在食品零售数字化赛道中持续领跑。
      01. 乐檬凭借专业化优势以38.9%的市场份额占据领先地位

报告显示：在中国食品零售系统领域，乐檬以38.9%市场份额高居行业首位，领先第二、三名，展现出强劲的市场统治力。

区别于服务泛零售业态的系统厂商，乐檬始终聚焦食品零售垂直场景，在技术稳定性、功能专业度和行业适配性方面不断夯实壁垒，持续为客户提供高质量的数字化解决方案。与鸣鸣很忙、好想来等头部品牌长期合作，持续输出实效价值。

02. 乐檬深入商超场景行业理解与系统适配双领先

针对商超发展趋势，报告指出，中国零售行业正经历从“销售导向”向“需求导向”的结构性转型，传统以“货架”为核心的管理方式，正逐渐被“货盘视角”所取代。

以胖东来、永辉为代表的新型商超企业，率先通过品类差异化策略完成从规模扩张到品质提升的跃迁。

在这一过程中，传统服务综合商超的数字化厂商面临场景适配不足的挑战。

而乐檬自成立起即专注于食品零售垂直场景，深度服务水果零食、生鲜超市、社区便利店、前置仓等业态，针对SKU复杂、生鲜、品类管理等环节，构建了高度适配的产品能力，已成为商超数字化转型的重要赋能者。

03. 乐檬SaaS先行者高速产品迭代，构建可持续数字能力

同时报告指出：乐檬作为食品零售领域最早一批实现 SaaS 化的系统服务商，基于先进的云原生架构，构建了灵活、安全、可持续扩展的产品体系：这一技术优势，使乐檬始终保持对市场变化的高响应速度，助力客户业务持续演进。

●快速迭代：坚持“两周一版本”，年均更新超2500项功能点，以自动化、远程化方式第一时间响应业务变动；

●灵活拓展：支持系统与第三方平台无缝对接，满足不同体量、不同发展阶段客户的扩展需求；

●多样部署：提供共享部署、内部独享部署、完全独享部署三种方案，适配不同行业及数据安全等级的客户需求。

04. AI 驱动企业智能化转型构建“数智一体”的零售生态

报告指出，食品零售数字化正加速迈向“云+数+智”的融合阶段：

●云原生架构提供系统弹性与持续迭代基础；

●数据驱动提升供应链优化与商品运营效率；

●AI能力则成为智能化决策的核心动能。

乐檬正在将生成式 AI 与决策式 AI深入融合进零售场景中，从供应链管理、门店经营、用户运营到辅助决策，实现“从被动管理到主动洞察”的跃迁，全面推动食品零售的智能化升级。

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