11月21日下午,长三角食品企业代表一行人抵达上海元祖梦果子股份有限公司(以下简称:“元祖食品”),开展了一场深度交流与参观活动。本次访问由上海市食品协会常务副会长高克敏带队,烘焙专委会副秘书长顾跃萍女士、上海市技师协会西点烘焙专委会副主任干文华及长三角企业代表共同参与,旨在探讨传统食品企业的创新路径与文化传承。
下午13时15分,参访团从上海圣诺亚皇冠假日酒店准时出发。车上,企业代表们满怀期待,相互交流着对这次参访的期许。作为本次长三角食品企业参访活动的重要一站,元祖食品以其独特的文化底蕴和创新理念,早已在业内声名远扬。
随后,参访团抵达元祖梦世界。在专业讲解人员的引导下,嘉宾们沿着精心设计的参观路线,依次领略了元祖门店、耀心岛、冰雪乐园等特色区域。从传统节令食品到现代烘焙工艺,从文化传承到创新突破,每一个展区都彰显着元祖食品“演绎民俗、创新传统”的企业理念。
在元祖的生产车间参观通道,嘉宾们亲眼目睹了元祖食品严格的生产流程和品控体系。从原料采购到成品出厂,每一个环节都体现着元祖人对品质的执着追求。其严格的品控体系,给在场的每一位都留下了深刻印象。
在随后举行的座谈会上,元祖团队通过品牌视频、加盟政策解读、ESG专题介绍等多个环节,全面展示了企业的发展历程和创新成果。市场发展中心总监苏密详细介绍了元祖食品的加盟体系,董事会秘书室周丹丹则分享了企业在可持续发展方面的实践与成就。
正如一位企业代表所说,“元祖不仅是一家成功的食品企业,更是中华饮食文化的传播者。其‘有节、有礼、有元祖’的理念,以及‘健康、好吃、有故事’的产品定位,为整个行业提供了宝贵的发展思路。”
活动在热烈融洽的氛围中落下帷幕。参访嘉宾纷纷表示,此次元祖之行不仅增进了行业交流,更让大家看到了传统食品企业在新时代的创新与突破。元祖人对品质的坚守、对文化的传承、对创新的追求,为整个食品行业的发展提供了可资借鉴的宝贵经验。
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