随着城市天际线下的枝头初露嫩绿,春天的气息伴随着二十四节气的更迭悄然而至,古人遵循“顺时而食”的智慧,将自然的馈赠转化为滋养身心的密钥。中医典籍《黄帝内经》有云:“春三月,此谓发陈”,强调春季饮食应注重升发阳气、疏肝健脾。
A股上市烘焙品牌元祖深谙自然与饮食之间的和谐之道,于近期推出了包括艾草青团、草莓樱花麻薯在内的一系列春季限定美食,将“顺时食”的理念融入味蕾体验,让都市人在繁忙生活中借一只青团、一口春味,感受自然时序的更迭之美,唤醒内心的春日仪式感。
此时,正逢艾草最鲜嫩之时,其味微苦中带着清新香气,兼具温经散寒、祛湿护肝的功效,无疑是春日食养的理想之选。作为春季限定明星产品,元祖艾草青团延续经典工艺,更以创新口味与匠心配方突破传统。外皮精选当季鲜嫩艾草,添加5.9%真实艾草,翠色如玉,纤维清晰可见,入口即散发清新草本香气;皮薄馅足,黄金皮馅比例成就软糯与丰盈的巧妙平衡。今年踏青季,元祖诚意回归四大经典口味,并首推云腿芝士新风味,以“5+1”组合满足咸甜偏好,打造春日味觉盛宴。
其中,蛋黄肉松青团内的纤维感真肉松丝丝分明,包裹整颗非遗禾草灰腌制的咸蛋黄,咸香油润,肉质紧实有嚼劲,经典搭配老少皆宜;奇亚籽芝麻青团创新融入奇亚籽,富含膳食纤维与抗氧化成分,搭配油润黑芝麻,甜度克制,健康轻养两不误;而新品云腿芝士青团则选用云南宣威乌金猪后腿肉,以古法盐腌烟熏,咸香紧实,搭配新西兰安佳芝士,奶香浓郁,咸甜交织间演绎中西合璧的味觉奇遇!
此外,元祖的畅销款草莓樱花麻薯同样不容错过。其采用元祖40年传承工艺,打造出软糯香甜的外皮,内裹白芸豆沙与草莓冻干粉,嵌入草莓果酱,顶端点缀着樱花软糖,花香与果香交织,仿佛将一场樱花雨凝聚于方寸之间。
当日常的琐碎让收藏夹中的“春日旅行攻略”屡屡搁浅,元祖以“踏青福袋”为都市人提供了便捷的解决方案。福袋设计以四瓣樱花点缀花蕊纹样,包身艾草元素,清新雅致,环保材质可循环使用,轻轻一挽,即可将春意带入郊野的草坪或家庭的餐桌。福袋最低6只组合,消费者可自选全系列青团与樱花麻薯,增添春日的浪漫氛围,兼具仪式感与实用性!
面对商务馈赠或亲友问候的场景,便可以选择元祖“赏樱礼盒”,其以高阶质感诠释春日的深情厚意。礼盒外包装采用烫金工艺勾勒艾叶轮廓,彰显品牌格调;内赠艾草养生锤,填充天然草本,淡淡的艾香萦绕其间,既可敲打肩颈舒压,又寓意“开春除晦,迎祥纳福”,传递春季的美好祝愿。
元祖此次春季艾草青团的推出,不仅是对古法食养的致敬,更是对现代人健康需求的精准回应。从低糖红豆沙、奇亚籽膳食纤维到真材实料的肉馅占比,创新演绎同时兼顾美味与营养;而云腿芝士、樱花麻薯等创新口味的加入,则打破了青团的固有边界,吸引了更多年轻消费者的目光。
春日的疗愈,或许无需远行至山野。一枚艾草青团,足以品味春味的清新;一盒樱花麻薯,足以藏匿花事的绚烂;一份踏青福袋,足以携亲友共赴一场舌尖上的郊游。元祖以节气为引领,以食味为媒介,让都市人在方寸餐桌间也能体悟“顺时而食”的古老智慧,找回与自然同频的生活仪式感。
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