中秋月饼是中国传统美食文化的重要载体之一,无论是月饼本身,还是与之相关的行业变化,每年我们都可以感受到时代的进步和中秋文化的创新发展。今年元祖雪月饼、星空、脆雪月、雪中集、极月之光等雪系列月饼礼盒,以及花皓月、脱兔戏月、花伴月、花弄月、花好月圆等常温系列月饼礼盒的全新上市,又让我们看见了月饼产品的无限潜力与企业品牌持续迸发的自主创新能力!
近两年,月饼行业同质化竞争激烈,月饼礼盒的外观设计、工艺生产、口味创新成为行业新方向,拥有自主创新能力的企业,将走在行业创新前端,获得市场先机。元祖作为A股上市烘焙糕点品牌,多年来不吝研发投入,全力打造高精尖研发团队与现代化生产体系,在行业中一直保持着创新研发优势,引领月饼礼盒产品不断向高品质、高颜值化发展。
口味创新,满足多元需求
今年元祖重磅上市的月饼礼盒,在口味、工艺、外观方面创新升级,绽放出味觉与视觉的精彩盛宴。元祖39年来的经典雪月饼,创新推出草莓、朗姆葡萄、香草夏威夷果三种独特风味。朗姆葡萄味雪月饼甄选新疆白水晶葡萄、英国进口朗姆酒搭配奶香丝滑的冰淇淋,层层酥脆与馥郁醇厚的冰凉口感,刷新了人们对月饼的认知。
在健康风潮下,元祖脱兔戏月礼盒精心打造流心奶黄和流心黑巧两种无麸质月饼,其台式桃山皮由白芸豆制成,不仅口感细腻绵密,还低糖低脂,满足健康追求。
工艺创新,打造品质口感
流心奶黄月饼,近年来风靡市场。在琳琅满目的市场上,元祖不断创新工艺,打造出了常温自流一口爆浆的流心奶黄月饼。元祖花皓月礼盒中的流心奶黄月饼,严选好料双重烘焙,并搭配广式奶酥皮、咸香奶黄、Q弹麻糬、金沙流心四层包馅,入口醇香四溢层次丰富,上市后广受消费者喜爱。
元祖研发工程师采用新工艺、新原料、新配比,制作出了独具风味的月饼产品,点燃中秋味蕾。
外观创新,送礼高端大气
月饼是中秋送礼的首选。元祖作为精致礼品名家,42年不断传承优秀民俗文化,创新设计的月饼礼盒精美大气,充满文化底蕴与国潮之美。元祖花皓月礼盒创新引入“花好月圆”美好元素,并将礼盒与音乐盒创新结合,当扭转开关后,美味与音乐融合交织,新潮别致送礼送出新意。
自主创新是增强品牌核心竞争力,实现高质量发展的必由之路。在百家争鸣的月饼市场上,元祖不断推陈出新,年年上市好吃好看有新意的月饼礼盒,给消费者带来了源源不断的惊喜!
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