在冬天，顺应季节和身体的舒适，是广州人一贯的生活智慧。让喝酒也可以跟上季节与温度，这是广东人的理性饮酒。谁说鸡尾酒一定要冰的？和朋友们约在东山老骑楼的小酒馆叙叙旧，来一杯鸡尾酒版“热柠蜜”，温热暖身，带来舒适的感官体验。举杯凯珊热蜂蜜古典鸡尾酒（Mount Gay Honey Old Fashioned），感受来自巴巴多斯东海岸热情阳光的暖意。
图1：在广州微醺也要来一杯鸡尾酒版“热柠蜜”暖暖身子，以凯珊朗姆酒的热情迎接新一年的到来
凯珊陈年朗姆酒（Mount Gay XO）的熟成香蕉、烤土司香气和甘蔗香甜为鸡尾酒奠定温润基调。安哥斯图娜苦精丰富的香料风味与凯珊的温暖感相得益彰，一丝草药的植物气息，则带来一份清新的平衡；而蜂蜜的柔和与甜香，点亮整杯鸡尾酒。
图2：凯珊热蜂蜜古典鸡尾酒（Mount Gay Honey Old Fashioned）
凯珊热蜂蜜古典鸡尾酒：
配方
45 ml 凯珊陈年朗姆酒
1吧匙 蜂蜜
2滴 安哥斯图娜苦精
45ml 温水
适量 橙皮
制作方法
1.将所有配料倒入古典杯中
2.加入温水
3.用勺子搅拌，直至蜂蜜完全溶解
4.将橙皮挤压释放香气后挂在杯壁，即可享用
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