烫面葱油饼是北方很家常的一道面食,一种由面粉和小葱为主要食材的面食煎饼,也是最具中国特色的主食之一。 葱油饼有发面,死面之分,还有一种就是用烫面做的,才出锅的葱油饼喷香扑鼻,咬上一口葱香混合着面香外皮焦脆内里香软,香的让你停不了口。绝对是很多人的最爱,也是最有妈妈味道的美味,如此营养美味又容易让人怀旧的美食,真的值得一试!
新搬来的邻居是位很好奇的阿姨,每当她看到我拿着相机乱拍时,她总会很好奇地走来,问我在干什么,并且会认真地站在我身旁,看着我把我片片拍完,虽然她不吭声,但经常会使我有一种以前读书时考试的感觉。更令我紧张的是,每到做饭时间,只要她有空,就会过来跟我搭讪几句评说几句。 昨天,就在做这葱油饼时,她又过来了,问我在做什么,好香,我红着脸把两个刚煎好的葱油饼递给她,说,正想给您送两个去当早餐尼。 中午,反馈回来的信息是,香气逼人,好吃,就算放凉了,还是特别软。我总算松了一口气。烫面就是有这个好处,口感特松软。话不多说,下面我来为大家分享这道美食的做法,想学的朋友一起和我动手学起来吧,喜欢小编的记得双击、评论、关注哦,每天会为大家更新不一样的美食。
烫面葱油饼的做法:
1、把材料准备好。
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