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材料:糯米粉50克、玉米淀粉15克、黄油10克、牛奶85克、白糖35克(其中25克皮用10克打发淡奶油用)、草莓8个、淡奶油200克、熟糯米粉20克做法:
①糯米粉白糖玉米淀粉混合倒入碗中，加入纯牛奶搅拌至无颗粒状，过筛一遍，盖.上保鲜膜用牙签扎几个小洞，锅中水开下锅蒸20分钟
②出锅趁热把黄油放在.上面融化，待温热时戴.上一次性手套揉至黄油充分吸收，拉伸看不到黄油的状态
③糯米粉倒入平底锅小火炒微微黄即是熟糯米粉啦，案板上撒些熟糯米粉，糯米糍分成8等份，用擀面杖擀成圆形备用
④淡奶油加10克糖打至九成发，加入一层奶油放，入一个草莓再放入奶油盖住，收口包紧放入冰箱冷藏一会就可以吃啦。
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