北方人很多都不认识，在南方却特别流行的蔬菜，你们吃过几种？南北方气候和地理环境的不同，造成了南北方有诸多的差异。比如说在蔬菜方面，南方有的蔬菜在北方不一定能够见到，北方有的蔬菜南方也不一定能够买到，这就是地域差异造成的饮食差异。下面就来给大家分享几种南方的蔬菜，估计很多北方人都是不认识的，大家看看认识吗？
第一种就是泥蒿了，北方人是经常吃茼蒿的，但是泥蒿估计是第一次听说，他其实是茼蒿的一种，只不过名字有些不一样罢了，吃起来味道也是有些相似的，但是很多北方人都不太喜欢吃茼蒿，更不要说这种泥蒿了，而且这种泥蒿的叶子通常都是不能食用的，南方人通常只吃它的根茎。
第二种就是雷公根了，这个名字在南方真的是如雷贯耳，特别个性，雷公根用来做凉拌菜或者是做汤类都是非常合适的。，据说这种雷公根是因为在下雨打雷过后才会出现，所以人们就把它叫做雷公根了，雷公根还有养生效果，在民间还传说它有辟邪作用，也不知道到底是真是假。
推荐阅读：记者工作平台
-
宅家囤粮不如自制美食，分享6种简单面点，让防
大家好，今天笔者为您分享六种简单面点。在新型肺炎防疫以来，大家都努力宅家积极响应国家政策。当然了，对于一般人而言，囤粮那是必不可少的一个动作。反正笔者就是看到很...
2020-02-13 -
北方人很多都不认识，在南方却特别流行的蔬菜，
北方人很多都不认识，在南方却特别流行的蔬菜，你们吃过几种？南北方气候和地理环境的不同，造成了南北方有诸多的差异。比如说在蔬菜方面，南方有的蔬菜在北方不一定能够见...
2020-02-13 -
这种小吃简直太火了，各个地方都有卖，吃过都说
我国也有很多的美食，不仅有各种各样的家常菜，还有很多的美味小吃。这些小吃做法简单，老少皆宜，深受大家好评。这种小吃简直太火了，各个地方都有卖，吃过都说好，回头客...
2020-02-13 -
烙饼又干又硬还不出层 很多人认为用开水烫面
想要做出来的饼柔软劲道又多层 只需注意三点 教你正确做法作为地地道道的北方人，我家的餐桌上总也少不了面食，包子、饺子、馒头、饼这种主食偏多，每天都换着花样的做。...
2020-02-13 -
同学聚会点了9个菜，满满家乡记忆，每道都抢手
今天一个之前的同学群里，大家在发中午吃什么，那些留在老家的人，发了中午吃的图片，完全被勾住了，每一道菜都是硬菜（下饭菜），这些菜全部上桌，就是女生来两碗饭都没有...
2020-02-13 -
连续15天，老公每天晚饭就吃一道菜，好友却说
大家好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！凉风飒飒，寒意丝丝，大冬天里，对于吃货来说，只有胃里有了食物，才是抵御...
2020-02-13
